Jimmy Renlund
Hotell Fredriksborg är ett underbart litet hotell ute i Stockholmskärgård. Hotellet är inrymt i den gamla officiers byggnaden som är kvar från den tiden då fästningen fortfarande var i bruk. Det är en lugn och harmonisk känsla på hotellet som enbart har 15 rum, men trots det en fantastisk service och utbud. Under frukostarna, antingen inne i restaurangen eller ute i trädgården så är det inget skrammel av bestick eller höga röster, här kan man verkligen njuta av den underbara frukostbuffén, vilket kan vara problematiskt på större anläggningar.
Under mitt besök så var det grillkväll med livemusik ute i trädgården och orangeriet, där man kunde välja på en massa läckerheter direkt från grillen. Att njuta av en härligmiddag en vacker sommarkväll med livemusik och finlandsfärjorna som sakta åkte förbi via oxdjupet gjorde vistelsen till något helt speciellt.
Hotellet ligger just bredvid den stora 1700-talsfästningen Fredriksborg som skulle försvara inloppet till Stockholm. Under somrarna håller Pontus, som drivet hotellet guidade visningar inne i själva fästningen. Det är verkligen intressant att följa med på turerna och lyssna när Pontus berättar historien om fästningen av spärrningen av Oxdjupet. En mycket kunnig och beläst person, så man får följa med i historien från 1500-talet fram till idag - kan varmt rekommenderas!
Tips!
Ta färjan (Trafikverkets, ingen avgift) från Vaxholm för en extra upplevelse, men det går även att köra bil via Värmdö. Det finns gästbrygga om du kommer med egen båt. Mer information finns här